よいお年を…
今日は大晦日
年越しそば
を家族で食べました。
普段は別々に食事している母屋のダーリンパパとママと一緒に年越しです。
ウチの年越しそばは毎年“かけ”“つけ”の2種類用意します。
“かけ”は、鶏肉・ほうれんそう・なると・やくみなどをのせて、つゆをかけます。
“つけ”は、鶏南蛮(鴨南蛮)風のつけ汁で食べます。
ダシは、カツオと煮干しのお出汁と鳥ガラ
からとります
嫁に来てずいぶん腕
をあげました(笑)
そばはいつも食べに行くお蕎麦屋さんに分けてもらいました。
今年もみんなで無事においしい年越しそばを食べられてよかったと思います。
みなさまへ![]()
本年はブログやHPを通じて
大変お世話になりました。
おかげさまで、今年も一年とっても楽しく過ごせました
来年もまたみなさまと楽しく過ごせたら…と考えます。
変わらぬお付き合いをよろしくおねがいします
みなさま、良いお年をお迎えください![]()
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