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2015年3月19日 (木)

春菊とエリンギのペペロンチーノ

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最近
マイブームが
春菊とエリンギを使ったペペロンチーノ
restaurant

厚切りベーコンやあらびきウインナーなどと一緒に
にんにく・オリーブオイル・唐辛子を効かせた
ペペロンチーノはいくらでもおなかに入っていきそうです
smile

コツは、
春菊に火を通しすぎないように、
最後に入れて軽く混ぜ合わせてすぐに火を止めること♪

春菊嫌いな人には、
地獄のパスタかも知れないけど、
大好きな私には至福のパスタです
heart04heart04





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